Giudecca - największa z wysp Wenecji i najbliższa historycznemu centrum - swoją nazwę zawdzięcza, według niektórych, bardzo wczesnemu zasiedleniu przez społeczność żydowską, o czym świadczy istnienie dwóch synagog, obecnie zburzonych i przez odkrycie kamienia z żydowskim napisem w okolicy Zitelle. Według innych nazwa ta wywodzi się od terminu zudegà (osądzonego), który odnosi się do zdania wydanego w IX wieku, w którym ustępstwa terenowe zostały przekazane pewnym rodzinom zakazanym w Wenecji, a następnie odwołane z wygnania. Południowa część wyspy w dawnych czasach była zielonym obszarem Giudecca, z ogrodami targowymi i ogrodami kwiatowymi, gdzie wenecka szlachta spędzała czas wolny latem i jesienią.