Zainaugurowany w 1678 r., Z inicjatywy rodziny Grimani, a następnie znanej jako Teatr San Giovanni Crisostomo, od razu cieszył się wielkim prestiżem dzięki sukcesowi opery, gatunku wprowadzonego w tym czasie.
Wystrój wnętrz i elementy architektoniczne teatru zostały przywrócone do stanu z początku XX wieku według projektu inżyniera Mario Felice Donghi.
Zasłona w kropli malowana w temperie na płótnie ze złotymi i srebrnymi nitkami jest naprawdę piękna.